榛子粥的做法和榛子粥的好处介绍

人气 3591   2012-7-3 22:49

榛子富含油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气,在口中越嚼越香,有开胃之功效。榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症,可延长病人的生命期。中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。

榛子粥的原料:粳米50克、榛子(干)30克

榛子粥的做法:

将榛子水沉去皮,水磨滤取其浆汁,再和粳米煮成粥。

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