榛子的价格和食用注意事项，榛子作为坚果中的一种，你除了喜欢榛子的美味，对榛子还有着哪些了解呢？榛子的行情，当今榛子的价格和一些食用注意事项为大家介绍。

1.功效

榛子富含油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气，在口中越嚼越香，有开胃之功效。榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延长病人的生命期。中医认为，榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。

2.适用人群

一般人皆可食用。也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。

3.注意事项

存放时间较长后不宜食用；榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食；每日食用20粒即可

榛子 - 适宜人群

一般人群均可使用

1.适宜饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦、癌症、糖尿病人食用；

2.榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食。

榛子 - 烹饪指导

1.炒榛子：将榛子炒熟，勿焦，随时食用，去壳嚼肉，量不拘，可开胃进食、明目、增进体力。

2.用榛子肉30～60克，空腹1次嚼细服下，有驱蛔虫与蛲虫的作用，小儿用量酌减。

3.榛莲粥：将榛子、莲子、粳米放在一起，煮成“榛莲粥”，不仅口感好，而且营养丰富，癌症和糖尿病人平时可以多喝些。

针对榛子的价格东北野生榛子价格是16元/220g，真正实情应该以当今市场价为准。