办年货的时候如何挑选干果

这又到了年底了，眼看着就要过年了，越来越多的人就开始办年货了，那么办年货自然是少不了干果咯!一方面干果具有很好的营养价值，另一方面干果还可以防止一些疾病，而且对于护肤和保持心脑血管的健康也有一定的好处，简单的来说，多吃干果对我们的身体有着很好的帮助。那么这干果的价格也就会慢慢涨起来，怎么样才能选择更好的干果呢？这也是大家都十分关心的话题。

总的来说，密封包装的干果辨认起来比较容易，挑好干果，吃好干果首先要看外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是否完备，也是就是我们平时说的三包等，再者就是尽量选择知名品牌，但是不可以盲目选贵的，挑好干果，吃好干果不是越贵就越好哦。

选择在超市、大商场购买散装干果的朋友，挑好干果，吃好干果要特别注意以下事项：

1.

开心果，质量好的应该是自然开口规则、明显，果仁饱满且绿色纯正。挑好干果，吃好干果如果壳大、肉少，说明质量不好。这个不用我多说了，应该都是比较懂的。

2.

就果仁来说，则要挑选肥白而圆、香气浓郁的。榛子，果壳呈棕色，但外表光泽好的大都经过硫磺熏制，以此掩盖一些质量不好的部分。如果吃了含硫磺的榛子，舌头即会有麻木感，吃多了对身体还有害处。

3.

如瓜子，首先要看瓜子的形状是否规整，挑好干果，吃好干果然后拿几粒瓜子在手上，并用手指捏一捏，如果瓜子表面很容易掉色，而且很多，说明瓜子的质量不高。其次，选择几粒瓜子品尝，新鲜瓜子颗粒饱满、味道清香，挑好干果，吃好干果而陈瓜子有霉味，发苦。

在这里特别提醒下大家，挑好干果，吃好干果当大家购买干果的时候不仅要货比三家，还要价比三家。在购买之前最好了解一下同类商品的平均价格，如果商家出示的价格比平均价格低很多，最好不要购买，不选贵的，挑好干果，吃好干果但也不挑小便宜，只买最合适的。